Briose cu gem de afine

Briose cu gem de afine

Salut, salut! 
Va era dor de mine? M-am intors sa va indulcesc cu o reteta de briose. E a treia incercare de cand am cumparat cuptorul si in sfarsit mi-a iesit ceva. A treia e cu noroc, va zic. 

Sa purcedem cu organizarea, am devenit un om mai organizat:

  1. Ingrediente : aveam prin casa, din nou
  2. Reteta : Bucataras
  3. Nivel de dificultate : 1 din 10, super simplu
  4. Gust : 10 din 10 – bune rau
  5. Timp de preparare : am cronometrat de data asta, 5 minute amestecul (cu tot cu poze) si vreo 25 de minute la cuptor.

Ingrediente :

  • 250 g faina
  • 150 g zahar – eu am pus 120 g de zahar tos si 30 de zahar vanilinat
  • 1/2 dintr-un plic de praf de copt
  • 2 oua
  • 1 esenta (aveam doar de rom, ghiciti ce am pus)
  • 75 ml lapte (am pus chiar 80)
  • 125 ml ulei
  • hartiute de briose si o tava de silicon (nu sunt musai ingrediente, dar aveti nevoie de ele)

Mod de preparare:

Pasul 1: Se amesteca ingredientele uscate intrun bol
Pasul 2: Se bat ouale cu mixerul si se amesteca cu ulei si lapte
Pasul 3: Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o pasta mai grosuta, de tipul clatitelor americane chiar un pic mai groasa
Pasul 4: Se pun hartiute in forma de briosa si se pune o lingura de aluat in fiecare (nu le umpleti pentru ca briosele se umfla) si in fiecare briosa puneti cate o lingurita de gem, sau ciocolata, sau ce mai vreti voi. Eu le-am facut mix, am pus si gem, si ciocolata alba si cocolata neagra.
Pasul 5: Se coc la 180 grade, 25 de minute.

Va las mai jos cateva fotografii ca sa va faceti o idee. In acelasi timp, a multumesc pentru fotogrfiile pe care mi le trimiteti cu retetele incercate de voi. Sunteti tari! Seara faina sa aveti, va pup si va imbratisez!

Sharing is caring!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *